学ぶ・楽しむ

ヌカチューさんぽ

こめ油を使用してくださっているお店を紹介します。

2022.8.2
ヌカチューさんぽ
ヌカチューさんぽvol.07　ovgo B.A.K.E.R Meiji St.
多くの人で賑わうJR原宿駅より徒歩5分ほどのところにある、様々なカルチャーとも触れ合えるラフォーレ原宿。今回は、環境にも私たちの未来にもやさしいアメリカンヴィーガンベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R Meiji...
2022.2.15
ヌカチューさんぽ
ヌカチューさんぽvol.06　給食インタビュー
はじめに実は全国の約４割の学校給食でこめ油が使われていることを知っていますか？こめ油を聞いたことがなかった方も、もしかしたらこれまでに食べたことがあったかもしれないのです。　今回は実際にこめ油を使って給食を作られ...
2021.9.10
ヌカチューさんぽ
ヌカチューさんぽ vol.05　草喰なかひがし
銀閣寺に向かう通り沿いにある「草喰なかひがし」。京都で予約の取りにくいお店とも言われるこちらでは、毎日、山や畑に行って自然を持ち帰ったものを提供されています。「食べられる物はすべて食べ尽くせ。」「美味しい物だけをつまみ...
2021.3.11
ヌカチューさんぽ
ヌカチューさんぽvol.04　天串にしおか
勝どき駅より徒歩3分のところにある、天串・揚げ串・熊本料理の「天串にしおか」。熊本県出身のオーナーが熊本のこだわりの食材をつかったお店を東京でも提供したいと考え始まったようです。低価格で満足でき、気軽に足を...
2021.1.7
ヌカチューさんぽ
ヌカチューさんぽvol.03　sake restaurant & shop めでたし
池尻大橋駅から徒歩5分の赤いビルの5階にある「sake restaurant & shop めでたし」。悠久の歴史をもちながら常に進化し続ける日本酒と、日本酒と共にあることでより豊かな表情を見せる料理を楽しめる完...
2020.9.18
ヌカチューさんぽ
ヌカチューさんぽ vol.02　やきとり宮川
ヌカチューさんぽ vol.02　やきとり宮川鶏専門の卸問屋として1949年に創業した「やきとり宮川」は、こだわりの炭、土佐備長炭・紀州備長炭で鶏のもつ「色・香り・風味」を活かした焼き鳥を楽しめるお店です。...
2020.9.16
ヌカチューさんぽ
ヌカチューさんぽ vol.01　Café moco
ヌカチューさんぽ vol.01　Café moco たま駅長で有名な和歌山電鐵貴志川線岡崎前駅から徒歩3分の場所にある、 café moco（カフェモコ）。和歌山県産生姜をたっぷり使った創作生姜料理＆スイーツのカフェで...
2020.7.6
ヌカチューさんぽ
ヌカチューファミリーのご紹介
ヌカチューファミリーは和歌山県かつらぎ町に住む米ヌカの妖精です。　●ヌカチュー 8歳の男の子。一番上のお兄ちゃん。スポーツが得意で、外で遊ぶのが好き。時々おっちょこちょいなところがある。いつも元気いっぱい！ ●ヌカピー...
2017.12.20
ヌカチューさんぽ
こめ油を使っていただいています！　～薬膳カレーの店「aglio olio(アーリオ・オーリオ)」
大阪の難波駅の近く。最近様々な飲食店が数多く軒を連ねる“裏なんば”として話題のエリアに薬膳カレーの店「aglio olio(アーリオ・オーリオ)」があります。店内は、イラストやイベントの案内などで賑わい、長く居ても飽...