さばとトマトのスパイスカレー

熱量：750kcal　塩分：2.2g（1人分）

こめ油を加えて炊いたご飯は、粒立ちがよくカレーと相性抜群。
ターメリックと塩を加えて炊けば、簡単ターメリックライスも楽しめます！
こめ油のカレーはあっさり軽くてやみつきになるおいしさです。

1.	鍋に【Ａ】入れて弱火にかけ、焦げないように鍋を揺らしながら熱する。
2.	いい香りがしてきたらケチャップを加え、油となじませて水分を飛ばすように炒める。
3.	ケチャップの甘い香りが立てば、一口大にくずしたさばの身を入れてサッと混ぜ、カレー粉も加える。
4.	全体にカレー粉がいきわたり、いい香りがすれば【B】を加える。
5.	煮立ったら、水気を切った【Ｃ】を加え、弱火で煮込む。とろみが出れば【Ｄ】で味を調える。
6.	炊いたご飯を器に盛り、カレーをかけたら出来上がり！