こめ油 エスニック風唐揚げ 調理時間:25分 ● ひとことコメント 晩酌のおともに「エスニック風唐揚げ」のご紹介♪ 下味を漬け込んでおけばあっという間に仕上がる一品! 子供にも大人にも喜ばれますよ! いつもと違う唐揚げをぜひお試しください♪ ● 材料4人分 鶏手羽元 8本 【A】 ナンプラー 大さじ 1 スイートチリソース 大さじ 2 ニンニク 1/2片 【衣】 片栗粉 50g 煎りごま 10g こめ油 適量 ● 作り方 1. ビニール袋に鶏手羽元と【A】を入れてよく揉み込み、あらかじめ1時間程度おいて味を含ませる。 2. ①の水分を軽く拭き取り、1本ずつ衣をしっかり付ける。 3. こめ油を中温に熱し、②をゆっくり揚げる。 4. 器に③を盛り、お好みでスイートチリソースを添える。 レシピ一覧に戻る
● ひとことコメント
晩酌のおともに「エスニック風唐揚げ」のご紹介♪
下味を漬け込んでおけばあっという間に仕上がる一品!
子供にも大人にも喜ばれますよ!
いつもと違う唐揚げをぜひお試しください♪