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ブラウニー
材料（角型24m✕24cm１枚分）
| 薄力粉 | 150g |
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| ココア | 30g |
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| ベーキングパウダー | 6g（大さじ1/2） |
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| 砂糖 | 200g |
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| P&Bオイル | 180g |
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| 卵 | 4個 |
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| 塩 | ひとつまみ |
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| バニラエッセンス | 少々 |
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| くるみ | 60g |
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| 粉砂糖 | 少々 |
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作り方
- オーブンは180℃に予熱しておく。
- 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。
- くるみはフライパンで炒り、手で割る。
- ボールにP&B Oilと砂糖、塩一つまみを入れ混ぜ、溶き卵を少しづつ入れ、混ぜる。
- 3.に1.と2.を入れさっくり混ぜる。
- クッキングシートを敷いた角型に５.を流し入れ、180℃で約30分焼く。
- 取り出し粗熱が取れてから切り分け粉砂糖をふる。
