バナナの米粉チョコケーキ
バナナとココア生地は相性抜群！混ぜるだけで焼ける簡単ココアケーキです。
バナナとココア生地は相性抜群！混ぜるだけで焼ける簡単ココアケーキです。
エネルギー640kcal
塩分0.7g
調理時間40分
エネルギー・塩分は一人分
材料（6人分）
| 米粉 | 150g |
|---|---|
| ココア | 30g |
| ベーキングパウダー | 大さじ1/2 |
| バナナ | 2本 |
| 砂糖 | 150g |
| P&Bオイル(こめ油) | 180㏄ |
| 卵 | 4個 |
| 塩 | ひとつまみ |
| ホワイトチョコ・ミント・イチゴ | お好みで |
作り方
- 米粉・ココア・ベーキングパウダーをふるう。
- バナナは薄切りして、塩ひとつまみふる。
- こめ油をボウルに入れ砂糖を２～３回に分けて入れ、よく混ぜる。
- 溶き卵を少しづつ加て混ぜ、1.を加えさっくり混ぜ、型に流す。
- 180℃で10分、170℃で12分焼く。
- 冷めてから、お好みでホワイトチョコ、ミント、イチゴを飾る。
