おしゃれなフレンチトースト
朝食やおやつにぴったりな、こめ油で焼いたフレンチトーストです。
朝食やおやつにぴったりな、こめ油で焼いたフレンチトーストです。
エネルギー513kcal
塩分1.0g
調理時間20分
エネルギー・塩分は一人分
材料（4人分）
| バゲット | 2ｃｍ厚さ8枚 |
|---|---|
| バター | 25g |
| こめ油 | 大さじ2 |
| オレンジ、キウイ、イチゴ | 適量 |
| 【A】 | |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| 牛乳 | 150cc |
| 【B】カスタードソース | |
| 卵黄 | 3個 |
| 砂糖 | 60g |
| 牛乳 | 250cc |
| 米粉 | 大さじ2 |
| ラム酒 | 少々 |
作り方
- バゲットは2cmに切り、【Ａ】をバットに合わせ、漬ける。
- こめ油大さじ2で両面焼く。
- 【Ｂ】をよく混ぜてから火にかけ、中火でまぜながらとろみをつけ、火を止め、バターを加え混ぜる。
- 果物は食べやすい大きさに切る。
- 皿に2.のトーストをのせ、3.のカスタードソースを盛り、4.を飾る。
