鯛のフライサルサソース
珍しい鯛のフライはこめ油で揚げると絶品です！
子供でも食べられる手作りのサルサソースは野菜がいっぱいです。
珍しい鯛のフライはこめ油で揚げると絶品です！
子供でも食べられる手作りのサルサソースは野菜がいっぱいです。
エネルギー404Kcal
塩分1.4g
調理時間20分
エネルギー・塩分は一人分
材料（4人分）
| 鯛 | 4切れ |
|---|---|
| 塩こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| こめ油(揚げ用) | 適量 |
| トマト | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| アボカド | 1個 |
| 【A】 | |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| こめ油 | 大さじ2 |
| タバスコ | 少々 |
作り方
- 鯛は２つに切り塩こしょうし、小麦粉少々、溶き卵、パン粉の順につける。
- 180℃のこめ油でカリッと揚げる。
- 【A】を合わせる。
- トマト、玉ねぎ､アボカドは５㎜角に切り、【Ａ】にいれ、サルサソースを作る。
- ２．を器に盛り、４．をかける。
