簡単ﾁｮｺﾛｰﾙ
エネルギー536Kcal
塩分0.4g
調理時間25分
エネルギー・塩分は一人分
材料（4人分）
| 水あめ | 大さじ1と1/3 |
|---|---|
| 牛乳 | 大さじ1と1/2 |
| いちご | 1ﾊﾟｯｸ |
| A | |
| 卵 | 4個 |
| 砂糖 | 80g |
| B | |
| 薄力粉 | 80g |
| ｺｺｱ | 24g |
| C | |
| 生ｸﾘｰﾑ | ｶｯﾌﾟ1 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
作り方
- ｸｯﾂｷﾝｸﾞｼｰﾄは卵焼き器の大きさに添わせて折る｡
- ﾎﾞｰﾙにAを入れ湯せんにかけながらもったりするまで泡立て､水あめも加え混ぜる｡
- Bをふるい､半量を2.に入れ木杓子で切るように混ぜ､牛乳を加える｡残りのBも振り入れ混ぜる｡
- 1.を火にかけあたため､3.の半量を入れ中火でふたをして焼く｡(2枚)
- ﾎﾞｰﾙに生ｸﾘｰﾑと砂糖を入れ角が立つまで泡立て､ｲﾁｺﾞの2/3量を刻んで入れる｡
- 4.に5.を入れくるっと巻く｡
コツ・ポイント
- ｵｰﾌﾞﾝなら鉄板に流し200度で10分~12分焼き､食べやすい大きさに切る｡
