こめ油を使ったレシピ

グリーンアスパラの削り節サラタ

小田 直子
小田 直子先生

エネルギー:99Kcal
塩分:1.3g
調理時間:5分

エネルギー・塩分は一人分

小田 直子
小田 直子
エネルギー:99Kcal
塩分:1.3g
調理時間:5分

エネルギー・塩分は一人分

材料(4人分)

グリーンアスパラ2束
削り節3gx2パック
A
醤油大さじ2
こめ油大さじ2
みりん大さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. グリーンアスパラは袴を取り、色よく茹で、ななめ薄切りにする。
  2. Aをボールに合せ削り節を入れ、1.を入れ和える。