ﾁｮｺﾌﾞﾗｳﾆｰ
エネルギー382Kcal
塩分0.5g
調理時間30分
エネルギー・塩分は一人分
材料（鉄板1枚分(10人分)）
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| 塩 | 一つまみ |
| ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ | 少々 |
| 白､黒板ﾁｮｺ | 各90g |
| A | |
| 薄力粉 | 150g |
| ｺｺｱ | 30g |
| ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ | 大さじ1/2 |
| B | |
| 砂糖 | 250g |
| ﾊﾞﾀｰ | 50g |
| こめ油 | 50g |
作り方
- Aをふるっておく｡
- 白黒ﾁｮｺは細かく刻む｡
- ﾎﾞｰﾙに柔らかくしたﾊﾞﾀｰ､こめ油と砂糖を入れ､混ぜ､卵を少しづつ加え混ぜる｡
- 塩一つまみとﾊﾞﾆﾗｵｲﾙも混ぜる｡
- 4.に1.を入れさっくり混ぜる｡
- ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた鉄板に5.を流し､2.をななめ縞模様にのせ､210度のｵｰﾌﾞﾝで10分､180度に落とし8分焼く｡冷めてから長方形に切る｡
