スナップエンドウの柑橘サラダ
やっぱりドレッシングにはこめ油！
素材の香りとおいしさが活きます◎
やっぱりドレッシングにはこめ油！
素材の香りとおいしさが活きます◎
エネルギー189kcal
塩分1.4g
調理時間15分
エネルギー・塩分は一人分
材料（4人分）
| スナップエンドウ | 20本 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| デコポン | 1個 |
| ベーコン | 2枚 |
| 【A】 | |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| こめ油 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
- スナップエンドウは筋を取り、たっぷりの湯に塩少々を入れ、色よくゆで、ざるでさます。
- デコポンは皮をむき食べやすい大きさに切る。
- ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリに焼く。
- ボウルに【A】を合わせ、１.２.３.を入れ和える。
