長ネギのグラタン
エネルギー414kcal
塩分1.2g
調理時間20分
エネルギー・塩分は一人分
材料（4人分）
| 長ネギ | 3本 |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| フランスパン | 10cm |
| こめ油 | 大さじ2 |
| シュレッドチーズ | 30g |
| パセリ | 適宜 |
| 【A】 | |
| 牛乳 | 2カップ |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| 鶏がらスープの素 | 少々 |
作り方
- 長ネギ、ベーコンは3cmに切り、フランスパンは焼き、2cm角に切る。
- 鍋にこめ油を熱し、１.の長ネギとベーコンを炒め、【A】を加えさっと煮る。
- 器に２.とフランスパンを入れ、シュレッドチーズを散らし、オーブンで１０分焼く。パセリのみじん切りをふる。
