はんぺんときゅうりの明太サラダ
”こめ油”を使ったドレッシングはさっぱりおいしい！
”こめ油”を使ったドレッシングはさっぱりおいしい！
エネルギー75kcal
塩分1.2g
調理時間10分
エネルギー・塩分は一人分
材料（4人分）
| はんぺん | 1枚 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 【A】 | |
| 明太子 | 1腹 |
| こめ油 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| [梅大根] | |
| 大根 | 2cm |
| 梅干し | 1個 |
作り方
- はんぺんは1cm角に切りきゅうりは５㎜角に切る。
- 【A】を混ぜ、１.を和える。
- 大根は梅型で抜き、うす切りにし、梅干しの細かくたたいたもので和える。
- 器に２.を盛り３.を散らす。
