<ｵﾝﾗｲﾝｺﾒﾕｷｯﾁﾝ>ポルポローネクッキー
幸せを呼ぶポルポローネクッキーをP&B Oil（こめ油）でサクサク軽い仕上がりに！
▽動画はコチラ
https://youtu.be/6my095OlSxs
調理時間：60分
材料（25～30個分）
| 薄力粉 | 120g |
|---|---|
| アーモンドプードル | 50g |
| 粉糖 | 50g |
| P&B Oil（こめ油） | 大さじ4 （室温や湿度によって調整） |
| 粉糖（仕上げ用） | 適量 |
作り方
- 薄力粉をフライパンで2～3分低温で乾煎りして冷まします。
- ボウルにすべての材料を入れ、こねないように全体がまとまるように混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分生地を休ませます。
- 25～30個に分けて丸めて、オーブンシートを敷いた天板に間隔をとって並べます。
- 160℃に予熱したオーブンで15～20分焼きます。
- 予熱が取れてから、たっぷりの粉糖をまぶします。
コツ・ポイント
- 動画を是非ご覧ください。
