こめ油(米油)を使ったレシピ

さっくりチキンナゲット

足立 敦子先生

ほんまもん「さらりと1品」2017年6月22日放送

エネルギー
60kcal(1個分)
塩分
0.10g(1個分)

エネルギー・塩分は一人分

足立 敦子

ほんまもん「さらりと1品」2017年6月22日放送

エネルギー
60kcal(1個分)
塩分
0.10g(1個分)

エネルギー・塩分は一人分

材料(12個分)

厚揚げ1枚(130g)
鶏ミンチ肉(もも肉)150g
こめ油適量
A
土生姜のすり卸し小さじ1
マヨネーズ大さじ2
片栗粉大さじ2
少々
粗挽きブラックペッパー少々
ソース
粒マスタード適量
トマトケチャップ適量
とんかつソース適量
マヨネーズ適量

作り方

  1. ビニール袋に厚揚げ・ミンチ肉を入れて厚揚げつぶしながら混ぜ、Aを加えて味付けしながらなめらかになるまで袋の中で混ぜる。