ポテトサラダを挟んだハムカツ
ほんまもん「さらりと１品」２０１７年３月２３日放送
ほんまもん「さらりと１品」２０１７年３月２３日放送
エネルギー79kcal(１個分)
塩分0.60g(1個分)
エネルギー・塩分は一人分
材料（2～4人分）
| スライスハム | 8枚 |
|---|---|
| ポテトサラダ | 130～150g |
| パン粉 | 適量 |
| こめ油 | 適量 |
| トンカツソース | 適量 |
| A・・・少しかための衣に | |
| 天ぷら粉 | 大さじ5 |
| 水 | 適量 |
| 付け合せ | |
| 季節の野菜 | 適量 |
作り方
- スライスハムに等分したポテトサラダをのせ、半分に折る。（餃子のように）
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- Ａで衣を作り、1.をくぐらせてパン粉をつける。
少しパン粉がなじむまで置く。
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- 中温の油に2.を入れ、こんがりと揚げる。
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- 器に季節の野菜と共に3.を盛り付け、ソースを添える。
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