こめ油で作るレーズンスコーン
ほんまもん「さらりと１品」２０１７年２月２３日放送
エネルギー138kcal（1個分として。ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｼﾞｬﾑは除きます。）
塩分0.30g（1個分として。ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｼﾞｬﾑは除きます。）
エネルギー・塩分は一人分
ほんまもん「さらりと１品」２０１７年２月２３日放送
エネルギー138kcal（1個分として。ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｼﾞｬﾑは除きます。）
塩分0.30g（1個分として。ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｼﾞｬﾑは除きます。）
エネルギー・塩分は一人分
材料（8個分）
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| レーズン（ぬるま湯でしばらく戻して洗っておく） | 40g |
| プレーンヨーグルト | 適量 |
| お好みのジャム | 適量 |
| A | |
| こめ油 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
作り方
- ボウルにホットケーキミックスを入れ、中央をくぼませてＡを入れて練る。ひとまとまりになれば、レーズンを入れて混ぜ込む。
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- 1.を８等分に分け、丸めてオーブンプレートに並べる。１７０～１８０度のオーブンで２０分程度焼く。
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- 2.が焼き上がると盛り付けヨーグルトやジャムを添える。
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