2019.07.19

【イベント開催報告】TSUNOクッキングサロン × お魚教室 in 大阪市中央卸売市場　新鮮なサンマを自分でさばい調理！

TSUNOお料理サロン × お魚教室 in 大阪市中央卸売市場　

新鮮なサンマを自分でさばい調理！　

 

こちらのイベントは終了しました。

作った料理はこちらです!

 

 

 

 

お寿司、揚げ物、クリーム煮、いろんな調理法でお楽しみいただきます。

調理にはこめ油を使用。揚げ物はさくっと、お米はふっくら、素材の味を活かすこめ油の使い方を伝授します！市場見学とお買い物付き。

 

料理研究家　小田 直子先生

 

料理メニュー制作や料理写真、動画制作、料理教室開催、料理イベントプロデュースなど

、料理をメインとした多彩なワークを展開。また料理コーディネーターとして

加工食品メーカーや量販店などとの交渉や教室開催、メニュー制作にも携わる。

栄養士の南真由美(娘)とのコンビで紹介する体にやさしく、現代人のニーズに合った料理が幅広い層に人気。

毎週木曜日午前9時40分～9時50分に和歌山放送の弊社提供番組「料理研究家・小田直子のまんま、わかやま」に出演中。

 

 

 

 

開催日　９月２４日（月） 午前　7：00～12：00(予定)

 

場所：大阪市中央卸売市場調理室（福島区野田1丁目1番86号）

ＪＲ環状線「野田」駅、地下鉄千日前線「玉川」駅徒歩約10分　＊公共交通機関をご利用ください

 

定員：15名

 

受 講 料：

2,000円（税込・前納制）

 

※参加決定後、振込先を案内いたします。

 

申し込み締切：８月２３日（金）

※応募は終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。